1月份市中区物价局监测中心人员，到辖区内农贸市场及超市对农副产品价格监测显示。与上月相比粮食、花生油、牛羊肉、猪肉、鸡蛋、水产品、大葱价格相对平稳；水果、蔬菜价格上涨明显；姜、蒜价格小幅下降，其他农副产品价格基本平稳。具体情况如下：

一、粮、油类：本月粮食价格基本稳定，如小米、花生仁每斤价格分别为6.50元、6.00元，与上月相比上涨了12.07%、0.00%；与去年相比分别涨幅了13.04%、-7.69%。大润发超市山水店5升桶装鲁花牌花生油、金龙鱼牌豆油、胡姬花牌花生油每桶均价分别为139.90元、42.90元、133.80元，与上月和去年同期相比价格基本持平。

二、肉蛋类：本月猪肉价格较为平稳，猪肉五花肉、精瘦肉、去骨后腿肉、肋排每斤均价分别为12.00元、13.00元、12.00元、16.00元，与上月相比变化不大，与去年同期相比下降了20.00%、15.45%、15.04%、7.25%。

    牛、羊肉价格相对平稳。如：牛肉去骨通货、腱子肉、羊肉去骨通货、新鲜带骨每斤均价分别为29元、30元、33元、28元，与上月相比价格持平。

本月鸡蛋价格每斤均价4.98元，与上月相比下降-0.90%，与去年同期相比上涨33.56%。价格相对平稳。

三、水产类：本月水产品价格稳定。如带鱼、鲫鱼、鲤鱼、草鱼、海虾每斤均价分别为18.00元、9.50元、6.50元、7.50元、30.00元，与上月相比基本稳定；与去年同期相比分别涨幅-7.69%、40.74%、1.96%、7.14%、-4.76%。

四、蔬菜类：本月蔬菜价格上涨明显。如：油菜、黄瓜、茄子、西红柿、尖椒、芸豆、蒜苔、柿椒每斤均价分别为2.50元、3.25元、2.93元、2.40元、4.38元、5.88元、3.13元、3.00元，与上月相比分别上涨60.26%、41.30%、46.25%、10.09%、62.04%、54.61%、4.17%、15.38%；与去年同期相比分别涨幅42.86%、-13.33%、-22.00%、-43.53%、16.67%、2.17%、-45.65%、-20.00%。

分析上涨原因：一是进入冬季，天气逐渐变冷，阳光不足，蔬菜生长周期延长，市场供应有所减少，价格自然上涨；二是受寒潮雨雪天气的影响，使蔬菜采摘售卖困难，加之运输缓慢，保暖成本的增加，导致蔬菜价格上涨；三是随着大、小寒节气的到来，市民对蔬菜的需求量增加，也是导致蔬菜价格上涨的原因之一。

五、水果类：本月水果价格上涨。如苹果、香蕉每斤均价分别为3.45元、2.90元，与上月相比分别上涨4.55%、16.00%，与去年同期相比上涨4.55%、61.11%。

分析香蕉上涨原因：一是今年南方雨雪天气较往年明显增加，导致了香蕉上市量减少，市场供应不足，价格出现上涨;二是受雾霾天气影响，香蕉运输成本的增加，造成了香蕉价格上涨；三是香蕉是冬季的主要水果，需求量的增加，也是导致香蕉价格上涨的原因之一。

六、本月姜、蒜价格小幅下降。大葱价格较为平稳。

本月大葱价格较为平稳，每斤均价为2.00元，与上月相比变化不大，与去年同期相比下降-33.33%。

姜、蒜每斤均价分别为4.50元、3.88元，与上月相比分别下降8.16%、3.13%，与去年同期相比分别涨幅12.50%、-56.94% 。   

分析下降原因：临近春节，市场姜、蒜供应充足，极大的满足了市民需求，从而导致价格下降。

七、其它农副产品价格相对平稳。