2018年1月份农副产品价格监测分析

发布日期:2018-01-30浏览次数:字体:[ ]

1月份市中区物价局监测中心人员,到辖区内农贸市场及超市对农副产品价格监测显示。与上月相比粮食、花生油、牛羊肉、猪肉、鸡蛋、水产品、大葱价格相对平稳;水果、蔬菜价格上涨明显;姜、蒜价格小幅下降,其他农副产品价格基本平稳。具体情况如下:

一、粮、油类:本月粮食价格基本稳定,如小米、花生仁每斤价格分别为6.50元、6.00元,与上月相比上涨了12.07%0.00%;与去年相比分别涨幅了13.04%-7.69%。大润发超市山水店5升桶装鲁花牌花生油、金龙鱼牌豆油、胡姬花牌花生油每桶均价分别为139.90元、42.90元、133.80元,与上月和去年同期相比价格基本持平。

二、肉蛋类:本月猪肉价格较为平稳,猪肉五花肉、精瘦肉、去骨后腿肉、肋排每斤均价分别为12.00元、13.00元、12.00元、16.00元,与上月相比变化不大,与去年同期相比下降了20.00%15.45%15.04%7.25%

    牛、羊肉价格相对平稳。如:牛肉去骨通货、腱子肉、羊肉去骨通货、新鲜带骨每斤均价分别为29元、30元、33元、28元,与上月相比价格持平。

本月鸡蛋价格每斤均价4.98元,与上月相比下降-0.90%,与去年同期相比上涨33.56%。价格相对平稳。

三、水产类:本月水产品价格稳定。如带鱼、鲫鱼、鲤鱼、草鱼、海虾每斤均价分别为18.00元、9.50元、6.50元、7.50元、30.00元,与上月相比基本稳定;与去年同期相比分别涨幅-7.69%40.74%1.96%7.14%-4.76%

四、蔬菜类:本月蔬菜价格上涨明显。如:油菜、黄瓜、茄子、西红柿、尖椒、芸豆、蒜苔、柿椒每斤均价分别为2.50元、3.25元、2.93元、2.40元、4.38元、5.88元、3.13元、3.00元,与上月相比分别上涨60.26%41.30%46.25%10.09%62.04%54.61%4.17%15.38%;与去年同期相比分别涨幅42.86%-13.33%-22.00%-43.53%16.67%2.17%-45.65%-20.00%

分析上涨原因:一是进入冬季,天气逐渐变冷,阳光不足,蔬菜生长周期延长,市场供应有所减少,价格自然上涨;二是受寒潮雨雪天气的影响,使蔬菜采摘售卖困难,加之运输缓慢,保暖成本的增加,导致蔬菜价格上涨;三是随着大、小寒节气的到来,市民对蔬菜的需求量增加,也是导致蔬菜价格上涨的原因之一。

五、水果类:本月水果价格上涨。如苹果、香蕉每斤均价分别为3.45元、2.90元,与上月相比分别上涨4.55%、16.00%,与去年同期相比上涨4.55%61.11%

分析香蕉上涨原因:一是今年南方雨雪天气较往年明显增加,导致了香蕉上市量减少,市场供应不足,价格出现上涨;二是受雾霾天气影响,香蕉运输成本的增加,造成了香蕉价格上涨;三是香蕉是冬季的主要水果,需求量的增加,也是导致香蕉价格上涨的原因之一。

六、本月姜、蒜价格小幅下降大葱价格较为平稳

本月大葱价格较为平稳,每斤均价为2.00元,与上月相比变化不大,与去年同期相比下降-33.33%

姜、蒜每斤均价分别为4.50元、3.88元,与上月相比分别下降8.16%3.13%,与去年同期相比分别涨幅12.50%-56.94%    

分析下降原因:临近春节,市场姜、蒜供应充足,极大的满足了市民需求,从而导致价格下降。

七、其它农副产品价格相对平稳。





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