12月份市中区物价局监测中心人员，到辖区内农贸市场及超市对农副产品价格监测显示。与上月相比粮食、花生油、牛羊肉、水果、水产品、大蒜价格相对平稳；葱姜价格略有下降；猪肉、鸡蛋、部分细致蔬菜价格上涨；其他农副产品价格基本平稳。具体情况如下：

一、粮、油类：本月粮食价格基本稳定，如小米、花生仁每斤价格分别为5.80元、6.00元，与上月相比上涨了5.45%、0.00%；与去年相比分别下降了3.33%、-14.29%。大润发超市山水店5升桶装鲁花牌花生油、金龙鱼牌豆油、胡姬花牌花生油每桶均价分别为139.90元、42.90元、133.80元，与上月和去年同期相比价格基本持平。

二、肉蛋类：本月猪肉价格小幅上涨，猪肉五花肉、精瘦肉、去骨后腿肉、肋排每斤均价分别为12.00元、13.00元、12.00元、16.00元，与上月相比上涨了1.41%、8.33%、9.09%、0.00%；与去年同期相比分别下降为14.29%、8.45%、6.98%、0.00%。

猪肉价格小幅上涨的原因：一是气温下降，猪肉收购、运输困难，成本增加造成了猪肉价格上涨；二是随着冬季的到来，猪肉价格进入季节性增加阶段，低温促进了更多的猪肉消费如制作香肠、腊肉等，致使猪肉市场需求量增加，导致价格呈现出稳中有升的趋势。

    牛、羊肉价格相对平稳。如：牛肉去骨通货、腱子肉、羊肉去骨通货、新鲜带骨每斤均价分别为30元、30元、32元、27元，与上月和去年同期相比价格保持平稳态势。

本月鸡蛋价格上涨，鸡蛋每斤均价5.00元，与上月和去年同期相比分别上涨9.93%、32.11%。

分析上涨原因：一是受上半年蛋价持续低迷的影响，很多养殖户长时间处于亏损经营，从7月份开始淘汰蛋鸡，致使目前市场鸡蛋出现了明显的阶段性偏紧，价格自然上涨; 二是天气转凉，蛋鸡的产蛋量有所下降，导致市场鸡蛋供应量减少，价格上涨；三是受环保、拆违拆临等政策影响，部分不符标准的小型养殖基地拆除或整改，致使蛋鸡存量减少，价格小幅上涨。

三、水产类：本月水产品价格基本稳定。如带鱼、鲫鱼、鲤鱼、草鱼每斤均价分别为18.00元、9.00元、6.50元、7.00元，与上月相比基本稳定；与去年同期相比分别上涨2.27%、0.00%、6.56%、15.38%。

四、蔬菜类：本月部分细致蔬菜价格上涨。如：油菜、茄子、尖椒、芸豆、韭菜、豆角、柿椒每斤均价分别为1.56元、2.00元、2.70元、3.80元、3.42元、5.40元、2.60元，与上月相比分别上涨4.00%、33.33%、35.00%、8.57%、36.80%、29.60%、20.00%；与去年同期相比分别下降13.33%、27.54%、0.00%、11.63%、7.57%、18.18%、10.34%。

分析上涨原因：一是气温下降，蔬菜采摘售卖困难，运输缓慢，成本相比上月有所增加，蔬菜价格上涨；二是进入冬季，天气逐渐变冷，阳光不足，蔬菜生长周期延长，市场供应有所减少，价格自然上涨；三是露天地蔬菜陆续转入大棚，而冬季蔬菜还没有完全衔接，蔬菜供应出现断茬，市场供应不足导致细致蔬菜价格上涨。

五、水果类：本月水果价格较为平稳。如苹果、梨每斤均价分别为3.30元、2.50元，与上月相比分别涨幅-1.98%、0.00%，与去年同期相比变化不大。

六、本月姜葱价格下降，大蒜价格平稳。

大蒜每斤均价为4.00元，与上月相比基本平稳，与去年同期相比下降了55.56% 。   

葱、姜每斤均价为2.00元、4.90元，与上月相比分别下降20.00%、5.16%，与去年同期相比分别上涨0.00%、22.50%。

分析下降原因：根据往年经验，一是目前市场葱姜供应充足正值集中上市，市场供应量增加，致使价格下降；二是葱姜作为调味品，市民需求较为稳定，短期内容易出现供大于求局面，上市量增加导致价格下降。

七、其它农副产品价格相对平稳。