舜玉路街道办事处“三抓”食品安全 保障居民疫情期间“舌尖上的安全”

发布日期:2020-03-17 浏览次数: 字体:[ ]

自步入春季以来,食源性疾病进入高发期、多发期,随着餐饮单位逐渐复工并提供堂食服务,群体性食品安全事件更易多发。为此,舜玉路街道高度重视疫情期间食品安全防范问题,围绕抓宣传、抓监管、抓保障,找准重点、细化管控,切实履行属地食品安全监督管理职责,筑牢疫情期间食品安全防线。

一是抓宣传,食品安全人人知。近日,舜玉路街道联合区市场监管局、舜玉路市场监管所开展食品安全集中宣传活动。在辖区主次干道悬挂宣传横幅,加大食品安全宣传力度;同时对来往行人发放食品安全进社区、进校园宣传册,提醒广大消费者注意春季食品安全问题,引导居民关注食品安全健康,确保疫情防控人人知晓、人人参与,把牢食品安全防疫主动权。

二是抓监管,检查指导同进行。疫情严控之中,舜玉路街道高度重视疫情管控措施落实情况。街道主要领导和相关职能部门围绕沿街复工餐饮业、外卖业、超市等开展食品安全联合检查,严格落实食品安全防疫工作职责。采取“一对一”现场指导方式,督促各商铺严格落实疫情防控、食品安全、环境消杀等主体责任,进一步对员工、顾客口罩佩戴管理、体温测量以及重点区域、重点设施设备消毒等方面进行指导落实。同时,针对餐饮单位食品安全问题进行重点检查,检查厨房卫生、留样管理和记录、餐饮具消毒、进货查验索证索票等方面。在随机抽查一家单位食堂后,发现留样量不够,记录不完善等问题,当场责令整改。

三是抓保障,物资支持助复工。为助力企业复工复产,舜玉路街道为复工的个体工商户提供口罩、额温枪等防疫物资支持及购买服务。街道工作人员及时对有采购需求的商户进行电话解答,并在巡查过程中为咨询的商户推送舜玉路市场监管所联系方式;同时,社区及时向沿街商铺商超群发布物资采购信息,便于商户了解最新物资采购情况。截至目前,舜玉路市场监管所已为辖区个体工工商户累计发放口罩900余只、额温枪4支,助力个体工商户复工复产。

 下一步,舜玉路街道将继续加大监督检查力度,扎实做好餐饮企业疫情期间食品安全各项管理工作,在解决好商铺防疫物资等需求确保餐饮企业平稳有序复工的同时进一步严格食品安全监管标准和力度,全力为辖区居民筑牢食品安全底线。(撰稿人:王佳丽  审核人:徐昕)





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